Sagre

Sagra del fungo cardoncello

E della carne di cinghiale selvatico

🍄🐗 **LA MURGIA HA UN SAPORE UNICO. E A CASSANO TORNA A FARSI FESTA!**

Ci sono sapori che raccontano una terra, profumi che risvegliano ricordi e tradizioni che, anno dopo anno, continuano a unirci. 🍂

Il viaggio di **Cardoncello on the Road 2026** si prepara a vivere il suo gran finale proprio a Cassano delle Murge!

📅 **Sabato 28 e domenica 29 novembre 2026** torna la **Sagra del Fungo Cardoncello e della Carne di Cinghiale Selvatico**, un appuntamento dedicato alle eccellenze gastronomiche, alla cultura e alle tradizioni della nostra Murgia.

🍄 Da una parte, il **fungo cardoncello**, protagonista indiscusso della cucina murgiana, con il suo profumo inconfondibile e il suo legame profondo con la nostra terra.

🐗 Dall’altra, il **cinghiale selvatico**, con il suo sapore intenso e deciso, che arricchisce il racconto gastronomico di questa festa.

Due protagonisti, un’unica grande celebrazione della nostra identità.

Un’occasione per ritrovarsi, condividere il piacere della buona cucina e riscoprire quella bellezza fatta di tradizioni, convivialità e amore per il territorio.

📍 **CASSANO DELLE MURGE (BA)**

🗓 **28–29 NOVEMBRE 2026**

🍄🐗 **XIII EDIZIONE**

🏁 **TAPPA CONCLUSIVA DI CARDONCELLO ON THE ROAD 2026**

L’autunno murgiano ha ancora tanto da raccontare. E il suo ultimo, grande appuntamento vi aspetta a Cassano!