Art & Ciocc

Art & Ciocc è segnalato a Trento.

Praline, tartufi, cremini, cannoli, babà e fragole ricoperte di cioccolato. Art & Ciocc – Il Tour dei Cioccolatieri torna a Trento da venerdì 23 a domenica 25 ottobre 2026, trasformando Piazza Fiera in una grande vetrina dedicata alla lavorazione artigianale del cacao.

La tappa trentina darà il via alla diciannovesima stagione della manifestazione itinerante, che da ottobre a marzo toccherà diversi centri storici italiani. Gli stand saranno aperti ogni giorno dalle 9 alle 21, con produttori provenienti da diverse regioni d'Italia.

Cioccolato da tutta Italia Al centro dell'appuntamento ci saranno gli artigiani e le loro specialità. A Trento arriveranno cioccolatieri provenienti da territori diversi, dal Piemonte alla Calabria, ognuno con lavorazioni, ricette e prodotti legati alla propria tradizione.

Tra gli stand si potranno trovare i grandi classici della cioccolateria, come tartufi, praline, dragées e ganache aromatizzate con frutta e spezie, oltre ai cremini preparati con Nocciola Tonda Gentile delle Langhe.

Spazio anche alla pasticceria del Sud, con alcune delle specialità più conosciute della tradizione siciliana e napoletana. Ci saranno sfogliatelle, babà e cannoli farciti al momento, anche con crema e granella di pistacchio.

Non mancheranno infine le proposte pensate per essere gustate passeggiando tra gli stand. Tra queste, gli stecchi di fragole immersi nelle fontane di cioccolato, nelle varianti fondente, al latte, bianco e al pistacchio.

Laboratori per bambini Una parte della manifestazione sarà dedicata anche ai più piccoli. In Piazza Fiera verrà allestito un laboratorio aperto al pubblico, curato quest'anno da Sebastiano Maggioni di Dolcilandia.

L'obiettivo è mostrare da vicino alcune fasi della lavorazione artigianale del cioccolato e permettere a bambini e appassionati di avvicinarsi al mondo del cacao attraverso un'attività pratica.

Gli appuntamenti sono previsti nel pomeriggio di venerdì e nelle mattinate di sabato e domenica. Gli orari potranno subire variazioni in caso di maltempo.

Il programma completo Venerdì 23 ottobre La manifestazione sarà aperta dalle 9 alle 21. Il laboratorio del cioccolato con Sebastiano Maggioni è previsto dalle 15 alle 17.

Sabato 24 ottobre Stand aperti dalle 9 alle 21. Il laboratorio sarà in programma dalle 10 alle 12.

Domenica 25 ottobre Ultima giornata di Art & Ciocc, sempre dalle 9 alle 21. Il laboratorio dedicato alla lavorazione del cioccolato si terrà dalle 10 alle 12.

Fonte: pagina ufficiale dell'evento. Estratto dalla pagina ufficiale. Per il programma completo, le date aggiornate e le condizioni di partecipazione consultare la fonte.

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